1. 오메가 3 란 무엇인가? 오메가-3지방산에는알파-리놀렌산(ALA),아이코사펜타산(EPA)및도코사헥산산(DHA)의세가지중요한식물성및동물성지방산이포함됩니다.이러한지방산은인체에서합성될수없으며음식이나보충제를통해섭취해야합니다. ALA는 식물성 기름, 견과류, 씨앗 및 식물성 기름에서 발견됩니다. EPA와 DHA는 주로 생선과 해산물에서 발견됩니다. ALA(alpha-linolenic acid) ALA은우리몸에서합성할수없으므로,식물성식품을통해섭취해야합니다.대표적으로아마씨,새송이버섯,호두,아보카도,참숯등에ALA이많이함유되어있습니다. ALA은 심혈관 질환, 뇌졸중 및 뇌 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 합성 중간체인 지방산인 EPA 및 DHA로 변환될 수 있습니다. 하지만 EPA 및 DHA와 달리, ALA..
